En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Keto opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Start med at lave suppen og derefter fathead dejen.Skær kylling i mindre stykker, og steg det i lidt fedtstof på en pande. Når det er færdigstegt, river du kyllingekødet fra hinanden med to gafler, og stiller til side.
Hak løg og steg det i olivenolie i en gryde, i 3 minutters tid. Pres hvidløgsfed deri. Steg i et par minutter mere. Hak peberfrugt og soltørrede tomater fint og tilsæt til gryden, sammen med tomater, oregano, spidskommen og paprika. Rør i 2 minutter.
Tilsæt kyllingebouillon og tomatpure, og kog det op. Tilsæt kyllingekød og saft fra en hel lime, og smag til med salt og peber.
Tænd for ovnen på 200°
Tilsæt revet ost til en skål. Smelt det i mikrobølgeovn af 2 omgange. Først ca. 20-30 sekunder, rør i det, og giv det ca. 20 sekunder mere. Tilsæt mandelmel, salt og loppefrøskaller, og ilt det godt sammen med hånden (pas på osten ikke er for varm).
Læg det på et stykke bagepapir, og læg endnu et stykke bagepapir ovenpå. Mas dejen flad til ca. 3-4 mm. Bag den nu i 6-7 minutter. Tag pladen ud, skær dejen i lange strimler, og læg dem eventuelt med lidt mellemrum fra hinanden. Bag dem igen i 5-6 minutter mere, eller til de er gyldne og gennembagt.
Server fathead tortillas i strimler sammen med tortillas suppen og cheddar, samt avocado til!
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Disse æggewraps er perfekte til en af dine fastedage i 5:2. De er fyldt med magert kalkun og en række farverige grøntsager, som giver høj mæthed pr. k...
Saftige svinekoteletter serveret med en smagfuld blanding af linser og farverige grøntsager - en proteinrig ret der mætter godt. Vi krydrer den med ti...
En lækker og proteinrig ret med danske fiskefrikadeller, serveret med quinoa og spinat for en balanceret måltid.
En keto-venlig version af fyldte peberfrugter, der er rig på sunde fedtstoffer og smagfuldt moderat i proteiner. Perfekt til en hurtig aftensmad.
En lækker og proteinrig keto kyllingesalat inspireret af danske traditioner, med en cremet avocado-dressing. Passer perfekt som hovedmåltid med lave k...
Nyd en lækker og mættende keto taco, der kombinerer dansk traditionel smag med moderne keto principper ved at bruge sprøde kålblade som wraps. En idee...
Vi er et team af madentusiaster og sundhedseksperter, der brænder for at hjælpe dig med at leve en sundere livsstil gennem funktionelle fødevarer. Vores mission er at gøre det nemt og lækkert at følge en keto-venlig diæt.
Alle vores opskrifter er testet i vores eget køkken og tilpasset til at understøtte din sundhed og velvære. Vi fokuserer på kvalitetsråvarer og smagfulde kombinationer, der holder dig mæt og tilfreds.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine erfaringer!