Omelet og smoothie
En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Keto opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Klæk æg i en skål og tilsæt salt. Sæt fedtstof på en pande på middel eller under middel varme. Lad det varme op og tilsæt æggene. Tilsæt peberfrugt i tern og hakket forårsløg på den ene side af omeletten. Lad det stege godt. Drys lidt ost på den ene og fold den over. Lad den stege videre i et par minutter mere og server eventuelt med frisk basilikum til
Bland alle ingredienserne i en blender og blend det godt. Tilsæt ca. 150-200 ml vand, så konsistensen passer til dig.
Mine tips til opskriften
- Når du laver omelet, så sørg for at piske æggene godt igennem, inden du hælder dem på panden. Det giver en mere luftig konsistens. Tilføj gerne lidt fløde eller mælk for ekstra cremethed.
- Prøv at tilføje en smule smør til panden, når du laver omeletten. Det giver en dejlig rig smag og hjælper også med at undgå, at æggene klæber fast.
- Når det kommer til smoothien, kan du eksperimentere med forskellige typer af bær eller grøntsager, afhængigt af hvad du har i køleskabet. Spinat eller avocado kan give en dejlig cremet tekstur og et ernæringsmæssigt boost.
- For at få det bedste ud af smoothien, kan du tilføje en håndfuld nødder eller frø, som chiafrø eller hørfrø. De tilføjer både god smag og ekstra næringsstoffer, plus de hjælper med at holde dig mæt i længere tid.
Del denne opskrift
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Andre gode forslag
Æggewraps med grøntsager og magert kalkun
Disse æggewraps er perfekte til en af dine fastedage i 5:2. De er fyldt med magert kalkun og en række farverige grøntsager, som giver høj mæthed pr. k...
Proteinrige svinekotelet med linser og grøntsager
Saftige svinekoteletter serveret med en smagfuld blanding af linser og farverige grøntsager - en proteinrig ret der mætter godt. Vi krydrer den med ti...
Fiskefrikadeller med quinoa og spinat
En lækker og proteinrig ret med danske fiskefrikadeller, serveret med quinoa og spinat for en balanceret måltid.
Keto fyldte peberfrugter med kylling og ost
En keto-venlig version af fyldte peberfrugter, der er rig på sunde fedtstoffer og smagfuldt moderat i proteiner. Perfekt til en hurtig aftensmad.
Keto kyllingesalat med avocado-dressing
En lækker og proteinrig keto kyllingesalat inspireret af danske traditioner, med en cremet avocado-dressing. Passer perfekt som hovedmåltid med lave k...
Keto tacosalat med oksekød og avocadosalsa
Nyd en lækker og mættende keto taco, der kombinerer dansk traditionel smag med moderne keto principper ved at bruge sprøde kålblade som wraps. En idee...
Om Functional Foods
Vi er et team af madentusiaster og sundhedseksperter, der brænder for at hjælpe dig med at leve en sundere livsstil gennem funktionelle fødevarer. Vores mission er at gøre det nemt og lækkert at følge en keto-venlig diæt.
Alle vores opskrifter er testet i vores eget køkken og tilpasset til at understøtte din sundhed og velvære. Vi fokuserer på kvalitetsråvarer og smagfulde kombinationer, der holder dig mæt og tilfreds.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine erfaringer!