En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Keto opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Start med at gøre stegen klar. Giv den et par dråber fedtstof, og drys med salt, peber og eventuelt andre krydderier. Vi brugte timian.
Tilsæt lidt vand i et ovnfast fad, og læg dit kød. Bag det i ovnen indtil det er ca. 62° for rosa, 65° for gennemstegt.
Skær broccoli i buketter, asparges i mindre stykker og optø ærter, hvis de er fra frost.
Sæt vand i en gryde og tilsæt salt. Tilsæt broccoli og kog det i et minuts tid, tilsæt så asparges. Kog indtil du synes broccoli har den rette konsistens for dig, hvilket formentligt kun tager kort tid.
Rist mandler på en tør pande i et par minutter, og hak dem fint.
Skær vindruer i halve og lav en stor salat af broccoli, asparges og ærter. Tilsæt vindruer og bland det godt rundt. Lav dressingen
Lav en dressing af olivenolie og godt med citron. Tilsæt salt og peber, og hæld den over salaten. Bland det godt rundt. Drys med feta på toppen og mandler. Server broccolisalaten med din oksesteg.
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Disse æggewraps er perfekte til en af dine fastedage i 5:2. De er fyldt med magert kalkun og en række farverige grøntsager, som giver høj mæthed pr. k...
Saftige svinekoteletter serveret med en smagfuld blanding af linser og farverige grøntsager - en proteinrig ret der mætter godt. Vi krydrer den med ti...
En lækker og proteinrig ret med danske fiskefrikadeller, serveret med quinoa og spinat for en balanceret måltid.
En keto-venlig version af fyldte peberfrugter, der er rig på sunde fedtstoffer og smagfuldt moderat i proteiner. Perfekt til en hurtig aftensmad.
En lækker og proteinrig keto kyllingesalat inspireret af danske traditioner, med en cremet avocado-dressing. Passer perfekt som hovedmåltid med lave k...
Nyd en lækker og mættende keto taco, der kombinerer dansk traditionel smag med moderne keto principper ved at bruge sprøde kålblade som wraps. En idee...
Vi er et team af madentusiaster og sundhedseksperter, der brænder for at hjælpe dig med at leve en sundere livsstil gennem funktionelle fødevarer. Vores mission er at gøre det nemt og lækkert at følge en keto-venlig diæt.
Alle vores opskrifter er testet i vores eget køkken og tilpasset til at understøtte din sundhed og velvære. Vi fokuserer på kvalitetsråvarer og smagfulde kombinationer, der holder dig mæt og tilfreds.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine erfaringer!