En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Low carb opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Tag en stor frysepose og tilsæt olivenolie, paprika, salt, peber, spidskommen og presset hvidløgsfed. Bland det godt og
Afpuds din oksemørbrad og tilsæt den i posen. Bland det godt rundt og lad det trække i en halv time. Tilsæt lidt smør på en pande og steg din oksemørbrad ved hård varme på alle sider. Tag den af,
Tænd for ovnen på 200°, læg oksemørbraden i et ildfast fad, og bag den i ovnen til den her en kernetemperatur på 57° for medium og 60° for gennemstegt. Læg lidt stilke af frisk timian oven på kødstykket. Dine asparges skal have kort tid på panden, så begynd på dem når kødet er ca. 50°.
Lad kødet afkøle i 5 minutter inden du skærer det.
Skær ca. 1-2 cm af bagenden af dine asparges, og skær din gulerod over 2-3 gange, og derefter i tykke strimler. Bland balsamico eddike, sennep, salt og lidt hakket frisk timian i en skål. Tilsæt smør på en pande og steg gulerødderne i 2-3 minutter. Tilsæt derefter asparges og balsamico blandingen. Steg det i 3-4 minutter.
Vi kan bestemt også anbefale vores blodappelsin og avocadosalat, som tilbehør til denne!
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Disse æggewraps er perfekte til en af dine fastedage i 5:2. De er fyldt med magert kalkun og en række farverige grøntsager, som giver høj mæthed pr. k...
Saftige svinekoteletter serveret med en smagfuld blanding af linser og farverige grøntsager - en proteinrig ret der mætter godt. Vi krydrer den med ti...
En lækker og proteinrig ret med danske fiskefrikadeller, serveret med quinoa og spinat for en balanceret måltid.
En keto-venlig version af fyldte peberfrugter, der er rig på sunde fedtstoffer og smagfuldt moderat i proteiner. Perfekt til en hurtig aftensmad.
En lækker og proteinrig keto kyllingesalat inspireret af danske traditioner, med en cremet avocado-dressing. Passer perfekt som hovedmåltid med lave k...
Nyd en lækker og mættende keto taco, der kombinerer dansk traditionel smag med moderne keto principper ved at bruge sprøde kålblade som wraps. En idee...
Vi er et team af madentusiaster og sundhedseksperter, der brænder for at hjælpe dig med at leve en sundere livsstil gennem funktionelle fødevarer. Vores mission er at gøre det nemt og lækkert at følge en keto-venlig diæt.
Alle vores opskrifter er testet i vores eget køkken og tilpasset til at understøtte din sundhed og velvære. Vi fokuserer på kvalitetsråvarer og smagfulde kombinationer, der holder dig mæt og tilfreds.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine erfaringer!