En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Keto opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Vi laver "kyllingeroulader", og derfor er det vigtigt, at vores kyllingebryst er så tyndt så muligt. Så vi starter med at skære kyllingebryst på langs, enten på midten, eller hvis du kan, så skær det i 2 gange på langs, så du får 3 lange tynde stykker.
Skær mozzarella i tynde, tynde skiver. Læg så kyllingestykkerne og smør dem med pesto, læg mozzarellastykker og drys med salt og peber. Rul så det hele sammen i en roulade, og sæt en tandstik igennem, for at holde sammen på dem. Gør det med alle kyllingestykkerne.
Bag kyllingestykkerne i ovnen i ca. 20 minutter, og husk, at de skal logge ned (ikke stå på højkant), da osten ellers smelter ud.
Tag en pande og tilsæt olivenolie. Hak rødløg fint og pres hvidløgsfed på panden. Steg det i et minuts tid.
Tilsæt madlavningsfløde, paprika og flåede tomater til panden, og lad det koge op i 2 minutter. Vi anbefaler her, at du tager en stavblender, for at at blende den det flåede tomater, og dermed gøre saucen mere jævn, men det kan også undlades. Lad det simre indtil kyllingestykkerne er færdig, og læg dem ned i saucen. Lad det simre videre i et par minutter imens du laver salaten
Skær stilken af grønkål (alt efter hvordan du har købt det). Hak det rigtig fint og tilsæt det i en skål. Skær radiser i halve skiver og bland citronsaft over salaten.
Spis mozzarellakylling og sauce med kålsalaten som tilbehør
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Disse æggewraps er perfekte til en af dine fastedage i 5:2. De er fyldt med magert kalkun og en række farverige grøntsager, som giver høj mæthed pr. k...
Saftige svinekoteletter serveret med en smagfuld blanding af linser og farverige grøntsager - en proteinrig ret der mætter godt. Vi krydrer den med ti...
En lækker og proteinrig ret med danske fiskefrikadeller, serveret med quinoa og spinat for en balanceret måltid.
En keto-venlig version af fyldte peberfrugter, der er rig på sunde fedtstoffer og smagfuldt moderat i proteiner. Perfekt til en hurtig aftensmad.
En lækker og proteinrig keto kyllingesalat inspireret af danske traditioner, med en cremet avocado-dressing. Passer perfekt som hovedmåltid med lave k...
Nyd en lækker og mættende keto taco, der kombinerer dansk traditionel smag med moderne keto principper ved at bruge sprøde kålblade som wraps. En idee...
Vi er et team af madentusiaster og sundhedseksperter, der brænder for at hjælpe dig med at leve en sundere livsstil gennem funktionelle fødevarer. Vores mission er at gøre det nemt og lækkert at følge en keto-venlig diæt.
Alle vores opskrifter er testet i vores eget køkken og tilpasset til at understøtte din sundhed og velvære. Vi fokuserer på kvalitetsråvarer og smagfulde kombinationer, der holder dig mæt og tilfreds.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine erfaringer!