En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Anti-inflammatorisk opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Start med at lave en lille stege-blanding af hvidløgsfed, citronsaft, finhakkede valnødder og finthakkede mynteblade. Tag derefter din lammesteaks og læg dem i en pose, og tilsæt så vand, spidskommen, paprika, oregano, timian, kanel og chilipulver, samt lidt salt og peber. Bland posen lidt, så lammesteaks krydres over det hele.
Tag nu en stor pande, og tilsæt olivenolie. Steg lammesteaks i ca. 2 minutter på hver side, og tilsæt så stegeblandingen. Steg i 2 minutter mere og tag det af.
Skær bunden af dine asparges, og skær dem i mindre spisestørrelse stykker. Steg dem på samme pande. Skal de smage mere selvstændigt at hvidløg, kan du tilsætte lidt ekstra presset hvidløgsfed på panden nu, men ellers steger du asparges i et par minutter.
Lav nu en salat af den friske blandede salat og asparges, og hak lidt valnødder som du drysser over. Lav nu en lille dressing af olivenolie og citronsaft, samt salt og peber, og tilsæt det salaten. Pil lidt mynteblade af og tilsæt i salaten også.
Server salaten med dine lammesteaks
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Disse æggewraps er perfekte til en af dine fastedage i 5:2. De er fyldt med magert kalkun og en række farverige grøntsager, som giver høj mæthed pr. k...
Saftige svinekoteletter serveret med en smagfuld blanding af linser og farverige grøntsager - en proteinrig ret der mætter godt. Vi krydrer den med ti...
En lækker og proteinrig ret med danske fiskefrikadeller, serveret med quinoa og spinat for en balanceret måltid.
En keto-venlig version af fyldte peberfrugter, der er rig på sunde fedtstoffer og smagfuldt moderat i proteiner. Perfekt til en hurtig aftensmad.
En lækker og proteinrig keto kyllingesalat inspireret af danske traditioner, med en cremet avocado-dressing. Passer perfekt som hovedmåltid med lave k...
Nyd en lækker og mættende keto taco, der kombinerer dansk traditionel smag med moderne keto principper ved at bruge sprøde kålblade som wraps. En idee...
Vi er et team af madentusiaster og sundhedseksperter, der brænder for at hjælpe dig med at leve en sundere livsstil gennem funktionelle fødevarer. Vores mission er at gøre det nemt og lækkert at følge en keto-venlig diæt.
Alle vores opskrifter er testet i vores eget køkken og tilpasset til at understøtte din sundhed og velvære. Vi fokuserer på kvalitetsråvarer og smagfulde kombinationer, der holder dig mæt og tilfreds.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine erfaringer!