En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Low carb opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Start med at gøre dine kyllingespyd klar, og skære grøntsagerne ud. Imens tingene steger, laver vi paprikasaucen. Lad os gå i gang.
Skær kylling i spisestørrelser, skær løg i store stykker. Sæt dem på spyd på skift på skift af kylling og løg. Har du spyd af træ, er et godt trick, at dyppe dem i vand, så de ikke brænder på, når du steger dem på panden eller på grill. Tænd for ovnen på 200° og bag dine kyllingespyd i 15-20 minutter til de er gennemstegte.
Skær nu peberfrugt i store stykker af ca. 2x1,5 cm, tilsæt olivenolie på en stor pande og steg dine peberfrugter. Pil basilikumblade af basilikum, hak det og steg det med. Tilsæt cherrytomater og steg i 2 minutter ved hård varme. Skru ned og lad dem stege videre ved lav varme, imens du laver paprikasaucen.
Hak løg og hvidløg fint, og steg det på en pande eller i en gryde. Vask champignon og skær dem i passende stykker (fx. helt småhakket eller i skiver). Tilsæt paprika. Steg nu videre i 4-5 minutter. Tilsæt hakkede tomater og tomatpure, samt flødeosten. Kog saucen godt op, og smag den til med salt og peber.
Server kyllingespyd med stegte grøntsager og hæld paprikasauce ved.
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Disse æggewraps er perfekte til en af dine fastedage i 5:2. De er fyldt med magert kalkun og en række farverige grøntsager, som giver høj mæthed pr. k...
Saftige svinekoteletter serveret med en smagfuld blanding af linser og farverige grøntsager - en proteinrig ret der mætter godt. Vi krydrer den med ti...
En lækker og proteinrig ret med danske fiskefrikadeller, serveret med quinoa og spinat for en balanceret måltid.
En keto-venlig version af fyldte peberfrugter, der er rig på sunde fedtstoffer og smagfuldt moderat i proteiner. Perfekt til en hurtig aftensmad.
En lækker og proteinrig keto kyllingesalat inspireret af danske traditioner, med en cremet avocado-dressing. Passer perfekt som hovedmåltid med lave k...
Nyd en lækker og mættende keto taco, der kombinerer dansk traditionel smag med moderne keto principper ved at bruge sprøde kålblade som wraps. En idee...
Vi er et team af madentusiaster og sundhedseksperter, der brænder for at hjælpe dig med at leve en sundere livsstil gennem funktionelle fødevarer. Vores mission er at gøre det nemt og lækkert at følge en keto-venlig diæt.
Alle vores opskrifter er testet i vores eget køkken og tilpasset til at understøtte din sundhed og velvære. Vi fokuserer på kvalitetsråvarer og smagfulde kombinationer, der holder dig mæt og tilfreds.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine erfaringer!