En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Low carb opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Start med at tage en stor pande eller en gryde, og tilsæt olivenolie og smør. Imens fedtstoffet varmer, drysser du dine kyllingelår med salt, peber. Steg nu dine kyllingelår på panden i fedtstoffer, i et par minutter på hver side. Drys dem med mandelmel og sæt dem til side.
Vask champignon og skær dem i skiver. Hak løg og bladselleri i mindre stykker, og løg, bladselleri og champignon på pande, sammen med presset hvidløgsfed. Steg det indtil dine champignon er møre. Tilsæt så hvidvin og kyllingebouillon og steg i et minuts tid. Sæt kyllingerstykkerne tilbage på panden eller gryden, drys med timian og sæt låg på. Lad det simre i 60-90 minutter herfra.
10 minutter inden den er færdig blander du piskefløde i retten og koger det op til kogepunkt. Smag til med salt og peber, sæt låg på igen og lav din bladsellerisalat.
Skyl bladselleri og hak bladselleri meget fint. Skyl æble og skær det i meget små tern. Tilsæt det i en skål.
Tilsæt 2/3 dele af dine valnødder i en minihakker, tilsæt eddike og olivenolie og blend det. Tilsæt eventuelt lige 1 spsk vand. Smag til med salt, peber og sukrin. Hæld nu dressingen over indholdet i skålen og tilsæt resten af valnødderne. Riv blade af din hjertesalat, hvis du har købt det, og læg salaten i dem. Server det sammen med vores lækre kylling i fad.
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Disse æggewraps er perfekte til en af dine fastedage i 5:2. De er fyldt med magert kalkun og en række farverige grøntsager, som giver høj mæthed pr. k...
Saftige svinekoteletter serveret med en smagfuld blanding af linser og farverige grøntsager - en proteinrig ret der mætter godt. Vi krydrer den med ti...
En lækker og proteinrig ret med danske fiskefrikadeller, serveret med quinoa og spinat for en balanceret måltid.
En keto-venlig version af fyldte peberfrugter, der er rig på sunde fedtstoffer og smagfuldt moderat i proteiner. Perfekt til en hurtig aftensmad.
En lækker og proteinrig keto kyllingesalat inspireret af danske traditioner, med en cremet avocado-dressing. Passer perfekt som hovedmåltid med lave k...
Nyd en lækker og mættende keto taco, der kombinerer dansk traditionel smag med moderne keto principper ved at bruge sprøde kålblade som wraps. En idee...
Vi er et team af madentusiaster og sundhedseksperter, der brænder for at hjælpe dig med at leve en sundere livsstil gennem funktionelle fødevarer. Vores mission er at gøre det nemt og lækkert at følge en keto-venlig diæt.
Alle vores opskrifter er testet i vores eget køkken og tilpasset til at understøtte din sundhed og velvære. Vi fokuserer på kvalitetsråvarer og smagfulde kombinationer, der holder dig mæt og tilfreds.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine erfaringer!