En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Anti-inflammatorisk opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Start med at tilsætte hørfrø i en minihakker, og blend det til mel. Tilsæt nu kødet i en skål, tilsæt hørfrø sammen med ægget, oregano, salt og peber. Bland det sammen og lad det trække i 5-10 minutter.
Tænd for ovnen på 200° og tilsæt hakket tomater i et ovnfast fad. Bland rød karrypasta i, sammen med Ketolivs Bone Broth, eller en anden bouillon. Tilsæt salt og peber.
Ælt nu kødet lidt sammen igen, og steg det i smør på en pande. Når bollerne er gennemstegt, hælder du kødet og fedtet fra panden, over i det ovnfaste fad, og blander det rundt. Riv parmesan på toppen og bland lidt rundt igen.
Bag i ovnen i 20 minutter ved 200°
Hak fennikel i strimler, og skær squash i skiver, samt halver dem på midten. Riv gulerødder i strimler med en skræller, og skær cherrytomater i halve.
Tilsæt nu olivenolie på en pande, og varm det godt op. Tilsæt rød karrypasta og bland det lidt rundt på panden. Tilsæt nu alle grøntsagerne, undtagen tomater. Steg i 3-4 minutter, tilsæt cherrytomater, og steg i 2 minutter mere.
Server kødboller i tomat sammen med de stegte grøntsager.
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Disse æggewraps er perfekte til en af dine fastedage i 5:2. De er fyldt med magert kalkun og en række farverige grøntsager, som giver høj mæthed pr. k...
Saftige svinekoteletter serveret med en smagfuld blanding af linser og farverige grøntsager - en proteinrig ret der mætter godt. Vi krydrer den med ti...
En lækker og proteinrig ret med danske fiskefrikadeller, serveret med quinoa og spinat for en balanceret måltid.
En keto-venlig version af fyldte peberfrugter, der er rig på sunde fedtstoffer og smagfuldt moderat i proteiner. Perfekt til en hurtig aftensmad.
En lækker og proteinrig keto kyllingesalat inspireret af danske traditioner, med en cremet avocado-dressing. Passer perfekt som hovedmåltid med lave k...
Nyd en lækker og mættende keto taco, der kombinerer dansk traditionel smag med moderne keto principper ved at bruge sprøde kålblade som wraps. En idee...
Vi er et team af madentusiaster og sundhedseksperter, der brænder for at hjælpe dig med at leve en sundere livsstil gennem funktionelle fødevarer. Vores mission er at gøre det nemt og lækkert at følge en keto-venlig diæt.
Alle vores opskrifter er testet i vores eget køkken og tilpasset til at understøtte din sundhed og velvære. Vi fokuserer på kvalitetsråvarer og smagfulde kombinationer, der holder dig mæt og tilfreds.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine erfaringer!