En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Keto opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Tænd for ovnen på 190°. Hak løg fint og steg dem i smør i en gryde. Efter ca. 1 minut, tilsæt et presset eller hakket hvidløgsfed. Steg i et minut, og tilsæt nu balsamicoeddike. Steg til det er fordampet. Skær din parmaskinke i mindre stykker imens.
Tilsæt din parmaskinke til gryden og krydder med lidt salt og peber. Husk at parmaskinke er saltet på forhånd. Rør det godt rundt, og smag det til. Skru ned for varmen og gå videre til din pizza.
Kom den revet ost, mandelmel og lidt salt i en skål, og rør rundt. Smelt herefter blandingen i en mikroovn, så det bliver til en dej. Ca. 30-40 sekunder. Rør i det, og smelt det eventuelt lige i 20 sekunder mere, hvis det ikke er helt smeltet.
Læg dejen på et stykke bagepapir, og læg et andet stykke bagepapir ovenover. Fordel dejen til en oval, hvor den ene side er dobbelt så lang som den anden.
Tag fyldet fra gryden, og læg det i en lang stribe i midten af dejen. Drys med parmesan på toppen hele vejen hen langs fyldet.
Tag en kniv og skær ude fra dejen og ind til fyldet. Flyt kniven 3-4 cm og gør det igen. Ude fra dejen og ind til fyldet. Skær sådan hele vejen rundt, og fyld nu "strimlerne" ind over fyldet over hinanden. På denne måde lukker vi fyldet inde. Find videovejledning her: https://www.youtube.com/watch?v=TOBBkp3djtc
Bag den i ovnen i 20-25 minutter ved 190°.
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Disse æggewraps er perfekte til en af dine fastedage i 5:2. De er fyldt med magert kalkun og en række farverige grøntsager, som giver høj mæthed pr. k...
Saftige svinekoteletter serveret med en smagfuld blanding af linser og farverige grøntsager - en proteinrig ret der mætter godt. Vi krydrer den med ti...
En lækker og proteinrig ret med danske fiskefrikadeller, serveret med quinoa og spinat for en balanceret måltid.
En keto-venlig version af fyldte peberfrugter, der er rig på sunde fedtstoffer og smagfuldt moderat i proteiner. Perfekt til en hurtig aftensmad.
En lækker og proteinrig keto kyllingesalat inspireret af danske traditioner, med en cremet avocado-dressing. Passer perfekt som hovedmåltid med lave k...
Nyd en lækker og mættende keto taco, der kombinerer dansk traditionel smag med moderne keto principper ved at bruge sprøde kålblade som wraps. En idee...
Vi er et team af madentusiaster og sundhedseksperter, der brænder for at hjælpe dig med at leve en sundere livsstil gennem funktionelle fødevarer. Vores mission er at gøre det nemt og lækkert at følge en keto-venlig diæt.
Alle vores opskrifter er testet i vores eget køkken og tilpasset til at understøtte din sundhed og velvære. Vi fokuserer på kvalitetsråvarer og smagfulde kombinationer, der holder dig mæt og tilfreds.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine erfaringer!