En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Anti-inflammatorisk opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Tilsæt kokosolie på en pande, skær kyllinge i mundrette bider, og steg det. Krydder med salt og peber under stegningen, og læg det til side, på en anden tallerken imens.
Riv nu ingefær på panden og steg det lidt, pres nu hvidløgsfed og steg det også. Tilsæt saften fra en hel lime.
Hak chili i mindre stykker og tilsæt halvdelen på panden og steg videre. Skær nu skralden af din jordskok, og riv den fint, og tilsæt det også på panden. Tilsæt spidskommen, karry, cayenne peber og grøn karrypasta.
Tilsæt fiskesauce, skru op for varmen og steg i 30 sekunder, og tilsæt nu kokosmælk og soja. Sæt kyllingstykkerne i igen, og tilsæt vand lidt af gangen op til ca. 200 ml, til du rammer en mængde og konsistens der passer dig.
Tilsæt ærter og lad det koge op, og simre i 5-10 minutter, og lav blomkålsris imens
Tilsæt smør på en pande og giv varmen fuldt blæs. Tilsæt blomkålsris, og steg det i 3-5 minutter ved hård varme. Rør i det ofte, for at det ikke brænder på. Tilsæt gurkemeje ved slutningen af stegningen, og bland det godt rundt.
Server blomkålsris sammen med din grønne karry med kylling
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Disse æggewraps er perfekte til en af dine fastedage i 5:2. De er fyldt med magert kalkun og en række farverige grøntsager, som giver høj mæthed pr. k...
Saftige svinekoteletter serveret med en smagfuld blanding af linser og farverige grøntsager - en proteinrig ret der mætter godt. Vi krydrer den med ti...
En lækker og proteinrig ret med danske fiskefrikadeller, serveret med quinoa og spinat for en balanceret måltid.
En keto-venlig version af fyldte peberfrugter, der er rig på sunde fedtstoffer og smagfuldt moderat i proteiner. Perfekt til en hurtig aftensmad.
En lækker og proteinrig keto kyllingesalat inspireret af danske traditioner, med en cremet avocado-dressing. Passer perfekt som hovedmåltid med lave k...
Nyd en lækker og mættende keto taco, der kombinerer dansk traditionel smag med moderne keto principper ved at bruge sprøde kålblade som wraps. En idee...
Vi er et team af madentusiaster og sundhedseksperter, der brænder for at hjælpe dig med at leve en sundere livsstil gennem funktionelle fødevarer. Vores mission er at gøre det nemt og lækkert at følge en keto-venlig diæt.
Alle vores opskrifter er testet i vores eget køkken og tilpasset til at understøtte din sundhed og velvære. Vi fokuserer på kvalitetsråvarer og smagfulde kombinationer, der holder dig mæt og tilfreds.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine erfaringer!