En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Keto opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Tag en stor skål og tilsæt kød, sammen med timian, paprika, hvidløgsfed, hakket frisk persille og skræl fra en halv citron. Husk salt og peber også.
Bland det godt rundt, og tilsæt smør på en pande. Tag en ske og form frikadeller og steg dem på panden. Læg rucola på et fad, og læg dine frikadeller ovenpå, i takt med, at de bliver færdige. Stryg med lidt balsamicoeddike, når alle frikadellerne er på fadet.
Skær blomkål ud i mundrette bundter, og kog det i 4-5 minutter i lidt saltet vand. Hæld lidt kogevand over i et glas (bruges eventuelt senere), og hæld resten fra. Lad blomkålet afkøle imens du laver resten. Tilsæt det i en stor skål, når det er afkølet.
Hak forårsløg, purløg og persille og læg i en skål til dressingen
Tilsæt creme fraiche til skålen, sammen purløg, dild og æblecidereddike, samt salt og peber. Smag til og tilsæt til blomkålen.
Servér blomkåls kartoffelsalat med de lækre frikadeller, og eventuelt lidt frisk persille drysset på toppen.
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Disse æggewraps er perfekte til en af dine fastedage i 5:2. De er fyldt med magert kalkun og en række farverige grøntsager, som giver høj mæthed pr. k...
Saftige svinekoteletter serveret med en smagfuld blanding af linser og farverige grøntsager - en proteinrig ret der mætter godt. Vi krydrer den med ti...
En lækker og proteinrig ret med danske fiskefrikadeller, serveret med quinoa og spinat for en balanceret måltid.
En keto-venlig version af fyldte peberfrugter, der er rig på sunde fedtstoffer og smagfuldt moderat i proteiner. Perfekt til en hurtig aftensmad.
En lækker og proteinrig keto kyllingesalat inspireret af danske traditioner, med en cremet avocado-dressing. Passer perfekt som hovedmåltid med lave k...
Nyd en lækker og mættende keto taco, der kombinerer dansk traditionel smag med moderne keto principper ved at bruge sprøde kålblade som wraps. En idee...
Vi er et team af madentusiaster og sundhedseksperter, der brænder for at hjælpe dig med at leve en sundere livsstil gennem funktionelle fødevarer. Vores mission er at gøre det nemt og lækkert at følge en keto-venlig diæt.
Alle vores opskrifter er testet i vores eget køkken og tilpasset til at understøtte din sundhed og velvære. Vi fokuserer på kvalitetsråvarer og smagfulde kombinationer, der holder dig mæt og tilfreds.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine erfaringer!