En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Keto opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Lav en marinade af olivenolie, limesaft, hvidløgsfed, sukrin, spidskommen, chiliflager, salt og peber i en stor pose (som kan indeholde kødet – alternativt i et fad).
Læg flanksteaken i posen, og bland det godt. Læg den i køleskabet i 30 minutter, hvis du har tid til det.
Kom lidt fedtstof på en pande, og steg flanksteaken i ca. 7-10 minutter på hver side, alt efter tykkelsen på kødet og dine præferencer. Hvis kødstykket er 1½-2 cm højt, er ca. 5-6 minutter på hver side ved middelhøj varme oftest tilstrækkeligt til at gøre den medium gennemstegt.
Gør resten af retten klar, imens kødet steger. Tag kødet af panden, når deter færdigstegt, og lad det afkøle på et skærebræt. Gem kødpanden til at stege grøntsagerne på.
Hak løget, og skær peberfrugterne i strimler.
Kom lidt mere olivenolie på panden, og steg løg og peberfrugt i sammemarinade som kødet. Skær kødet i skiver imens, og læg det tilbage på panden, når peberfrugterne er møre.
Pil de yderste hele blade af iceberget, og brug dem som skåle/tortillastil fyldet. Pil så mange blade af, som du skal bruge.
Skær avocadoen i skiver
Servér iceberg-fajitas med kødfyld, avocado og cremefraiche.
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Disse æggewraps er perfekte til en af dine fastedage i 5:2. De er fyldt med magert kalkun og en række farverige grøntsager, som giver høj mæthed pr. k...
Saftige svinekoteletter serveret med en smagfuld blanding af linser og farverige grøntsager - en proteinrig ret der mætter godt. Vi krydrer den med ti...
En lækker og proteinrig ret med danske fiskefrikadeller, serveret med quinoa og spinat for en balanceret måltid.
En keto-venlig version af fyldte peberfrugter, der er rig på sunde fedtstoffer og smagfuldt moderat i proteiner. Perfekt til en hurtig aftensmad.
En lækker og proteinrig keto kyllingesalat inspireret af danske traditioner, med en cremet avocado-dressing. Passer perfekt som hovedmåltid med lave k...
Nyd en lækker og mættende keto taco, der kombinerer dansk traditionel smag med moderne keto principper ved at bruge sprøde kålblade som wraps. En idee...
Vi er et team af madentusiaster og sundhedseksperter, der brænder for at hjælpe dig med at leve en sundere livsstil gennem funktionelle fødevarer. Vores mission er at gøre det nemt og lækkert at følge en keto-venlig diæt.
Alle vores opskrifter er testet i vores eget køkken og tilpasset til at understøtte din sundhed og velvære. Vi fokuserer på kvalitetsråvarer og smagfulde kombinationer, der holder dig mæt og tilfreds.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine erfaringer!