En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Low carb opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Tænd for ovnen på 150°
Start med at aftørre dine andelår med lidt køkkenrulle, og prik huller i skindet med en gaffel og læg dem i en frysepose
Tag en lille skål og smelt smør, pres så hvidløgsfed i skålen og tilsæt salt, peber og tørret persille krydderi. Når smørret ikke er brandvarmt, tilsætter du det i posen og blander det godt med andelårerne. Læg det i et ovnfast fad og bag det i 1 time og 50 minutter i ovnen ved 150°.
Hæv temperaturen til ca. 200° og bag dem til skindet er lidt sprødt, ca. 10 minutter. Det burde det blive omkring de 2 timer samlet set.
Tilsæt vand i en skål og kog det op. Når det koger tilsætter du ægget og lader det koge i 6-7 minutter, afhængigt af æggets størrelse. Hæld det kogende vand fra og tilsæt kold vand. Lad det trække i 2 minutters tid til det er afkølet, og pil æggene.
Skyl dine grøntsager og hak salaten godt. Tilsæt i en salatskål, skær agurk i skiver og riv gulerod, og tilsæt salaten. Drys med feta på toppen, sammen med hampefrø (eller sesamfrø) og dine tranebær.
Lav en salatdressing ved at blande alle ingredienserne til dette, og mixe det godt sammen. Stryg det over salaten.
Halver dine æg og læg dem på toppen, og server dit andelår med den lækre fetasalat.
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Disse æggewraps er perfekte til en af dine fastedage i 5:2. De er fyldt med magert kalkun og en række farverige grøntsager, som giver høj mæthed pr. k...
Saftige svinekoteletter serveret med en smagfuld blanding af linser og farverige grøntsager - en proteinrig ret der mætter godt. Vi krydrer den med ti...
En lækker og proteinrig ret med danske fiskefrikadeller, serveret med quinoa og spinat for en balanceret måltid.
En keto-venlig version af fyldte peberfrugter, der er rig på sunde fedtstoffer og smagfuldt moderat i proteiner. Perfekt til en hurtig aftensmad.
En lækker og proteinrig keto kyllingesalat inspireret af danske traditioner, med en cremet avocado-dressing. Passer perfekt som hovedmåltid med lave k...
Nyd en lækker og mættende keto taco, der kombinerer dansk traditionel smag med moderne keto principper ved at bruge sprøde kålblade som wraps. En idee...
Vi er et team af madentusiaster og sundhedseksperter, der brænder for at hjælpe dig med at leve en sundere livsstil gennem funktionelle fødevarer. Vores mission er at gøre det nemt og lækkert at følge en keto-venlig diæt.
Alle vores opskrifter er testet i vores eget køkken og tilpasset til at understøtte din sundhed og velvære. Vi fokuserer på kvalitetsråvarer og smagfulde kombinationer, der holder dig mæt og tilfreds.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine erfaringer!