En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Keto opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
VI laver først vores schnitzler, derefter spidskål, da det skal stege lidt ved lav varme, og til slut laver vi dilddressingen. Så lad os komme i gang.
Start med at tage 2 skåle og tilsætte mandelmel og parmesan, sammen med spidskommen, salt og peber. Bland godt rundt. Klæk så et æg i en anden skål. Dyb kødet i æg og derefter melblandingen, og steg det i olivenolie på en pande ved middel varme. Ikke for meget varme, da det så brænder på.
Halver dit spidskål så det svarer til et kvart til hver person. Smør det med olivenolie på alle sider, og krydder derefter med salt, peber og eventuelt andre krydderier. Her laver vi den helt neutral, da den smager lækkert sådan, men du kan tilføje dit yndlingskrydderi eller fx. cajunkrydderi, som passer utrolig godt ind her. Steg det i ca. 3-4 minutter på hver side på en pande, og ved middel varme.
Hak syltede agurker fint og tilsæt i en skål til dressingen. Tilsæt så græsk yoghurt og mayonnaise, saften fra en hel lime, og skallen fra ca. en halv citron. Hak så dild fint, og tilsæt det sammen med en god omgang salt og peber, og smag det så til. Tilsæt kapers, og så er den færdig.
Server schnitzler med spidskål og den lækre dilddressing til.
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Disse æggewraps er perfekte til en af dine fastedage i 5:2. De er fyldt med magert kalkun og en række farverige grøntsager, som giver høj mæthed pr. k...
Saftige svinekoteletter serveret med en smagfuld blanding af linser og farverige grøntsager - en proteinrig ret der mætter godt. Vi krydrer den med ti...
En lækker og proteinrig ret med danske fiskefrikadeller, serveret med quinoa og spinat for en balanceret måltid.
En keto-venlig version af fyldte peberfrugter, der er rig på sunde fedtstoffer og smagfuldt moderat i proteiner. Perfekt til en hurtig aftensmad.
En lækker og proteinrig keto kyllingesalat inspireret af danske traditioner, med en cremet avocado-dressing. Passer perfekt som hovedmåltid med lave k...
Nyd en lækker og mættende keto taco, der kombinerer dansk traditionel smag med moderne keto principper ved at bruge sprøde kålblade som wraps. En idee...
Vi er et team af madentusiaster og sundhedseksperter, der brænder for at hjælpe dig med at leve en sundere livsstil gennem funktionelle fødevarer. Vores mission er at gøre det nemt og lækkert at følge en keto-venlig diæt.
Alle vores opskrifter er testet i vores eget køkken og tilpasset til at understøtte din sundhed og velvære. Vi fokuserer på kvalitetsråvarer og smagfulde kombinationer, der holder dig mæt og tilfreds.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine erfaringer!