En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Keto opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Lav peanutmarinaden til din kylling ved at blande alle ingredienserne i en skål og røre det godt sammen, så marinaden bliver blandet. Hæld den i en frysepose.
Skær kyllingestykkerne i passende spisestørrelse og tilsæt dem i fryseposen. Skær peberfrugt i store bidder, og tilsæt det også til posen.
Lad det ligge lige indtil du har lavet din broccolisalat, da den har godt af at trække lidt i marinaden.
Steg bacon på en pande. Når det er færdigstegt, smuldrer du det i en stor skål, som du senere skal bruge til resten af din broccolisalat.
Skær herefter broccoli i bundter og tilsæt det til panden. Steg det ved hård varme i baconfedtet i et par minutter. Lav dressingen imens, og vend i din broccoli ofte.
Rør dressingen til broccolisalaten sammen, creme fraiche, sukrin, balsamico og saft fra ca. en halv citron, og smag så til med salt, peber og citron.
Tag din broccolibuketter af, og læg dem i skålen med bacon. Steg nu solsikkefrø på panden i et par minutter, og hæld det over i skålen. Sæt skålen med broccoli på køl, imens du steger dine kyllingespyd, og hæld dressingen over lige inden servering. Så bliver buketterne køligere, så dressingen ikke smelter og bliver til tynd væske.
Vend spyddene i vand, hvis det er af træ. Så brænder de ikke så let på. Lav så kyllingespyd ved at sætte kylling og peberfrugt fast på skift af hinanden. Steg på en pande i lidt fedtstof på en pande, eller lav dem på en grill. Vend dressingen til broccolisalat i din skål på køl, og top med ganske få rosiner på toppen.
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Disse æggewraps er perfekte til en af dine fastedage i 5:2. De er fyldt med magert kalkun og en række farverige grøntsager, som giver høj mæthed pr. k...
Saftige svinekoteletter serveret med en smagfuld blanding af linser og farverige grøntsager - en proteinrig ret der mætter godt. Vi krydrer den med ti...
En lækker og proteinrig ret med danske fiskefrikadeller, serveret med quinoa og spinat for en balanceret måltid.
En keto-venlig version af fyldte peberfrugter, der er rig på sunde fedtstoffer og smagfuldt moderat i proteiner. Perfekt til en hurtig aftensmad.
En lækker og proteinrig keto kyllingesalat inspireret af danske traditioner, med en cremet avocado-dressing. Passer perfekt som hovedmåltid med lave k...
Nyd en lækker og mættende keto taco, der kombinerer dansk traditionel smag med moderne keto principper ved at bruge sprøde kålblade som wraps. En idee...
Vi er et team af madentusiaster og sundhedseksperter, der brænder for at hjælpe dig med at leve en sundere livsstil gennem funktionelle fødevarer. Vores mission er at gøre det nemt og lækkert at følge en keto-venlig diæt.
Alle vores opskrifter er testet i vores eget køkken og tilpasset til at understøtte din sundhed og velvære. Vi fokuserer på kvalitetsråvarer og smagfulde kombinationer, der holder dig mæt og tilfreds.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine erfaringer!