En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Keto opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Steg dit bacon i den gryde, du har tænkt dig at bruge til fennikelsuppen. Steg det rimelig sprødt, og læg det på en tallerken.
Imens skærer du bunden af din fennikel og skrællen af knoldselleri. Skær knoldselleri i tern af ca. 0,5 x 0,5 cm, og riv fennikel på et rivejern. Fjern skræl fra hvidløgsfed og rødløg. Hak rødløg fint.
Tilsæt olivenolie i gryden og tilsæt finthakket rødløg. Pres hvidløgsfed i efter ca. 2 minutter. Tilsæt så fennikel, knoldselleri og peber kanel, samt peber, og steg ved middel varme i 7-10 minutter. Tilsæt så Ketoliv bone broth eller almindelig hønsebouillon. Kog i 20 minutter.
Tilsæt lidt mere vand, hvis du skønner det nødvendigt, og så smag til med salt og peber. Tilsæt piskefløde og sæt blusset til lavt. Tag nu en stavblender og blend det til en samlet og cremet konsistens. Smag til igen.
Tag indmaden ud af din avocado og skær det i mindre tern. Smulder bacon og læg det i en skål. Server din cremede fennikelsuppe med bacondrys og avocadotern..
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Disse æggewraps er perfekte til en af dine fastedage i 5:2. De er fyldt med magert kalkun og en række farverige grøntsager, som giver høj mæthed pr. k...
Saftige svinekoteletter serveret med en smagfuld blanding af linser og farverige grøntsager - en proteinrig ret der mætter godt. Vi krydrer den med ti...
En lækker og proteinrig ret med danske fiskefrikadeller, serveret med quinoa og spinat for en balanceret måltid.
En keto-venlig version af fyldte peberfrugter, der er rig på sunde fedtstoffer og smagfuldt moderat i proteiner. Perfekt til en hurtig aftensmad.
En lækker og proteinrig keto kyllingesalat inspireret af danske traditioner, med en cremet avocado-dressing. Passer perfekt som hovedmåltid med lave k...
Nyd en lækker og mættende keto taco, der kombinerer dansk traditionel smag med moderne keto principper ved at bruge sprøde kålblade som wraps. En idee...
Vi er et team af madentusiaster og sundhedseksperter, der brænder for at hjælpe dig med at leve en sundere livsstil gennem funktionelle fødevarer. Vores mission er at gøre det nemt og lækkert at følge en keto-venlig diæt.
Alle vores opskrifter er testet i vores eget køkken og tilpasset til at understøtte din sundhed og velvære. Vi fokuserer på kvalitetsråvarer og smagfulde kombinationer, der holder dig mæt og tilfreds.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine erfaringer!