En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Keto opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Steg din bacon på en pande. Krydr imens dine kyllingelår med salt og peber.
Tag baconen af panden, og steg kyllingelårene i baconfedtet. Du får et godt resultat, hvis du lægger låg på panden og steger dem ved middel varme. Deter forskelligt, hvor lang tid de skal have, men 10-12 minutter bør sikre, at de er helt gennemstegte. Læg kyllingelårene på en tallerken.
Hak svampe og perleløg, og tilføj det til den samme pande, efter kyllingen er færdigstegt.
Når de har fået lidt farve, tilsætter du en håndfuld friskhakket persille (gem lidt til servering) og rødvin. Kog det godt op i nogle minutter, og tilsæt kyllinge-bouillon og halvdelen af baconen. Gem resten til servering.
Tilsæt xanthan gum, hvis du har det, og rør det godt rundt, så sovsen får en tykkere konsistens.
Læg kyllingen i panden, drys med timian, og lad det simre godt under låg i 5-10 minutter.
Snit blomkål i mindre stykker, og kog dem i 20 minutter. Hæld kogevandet fra, tilføj flødeost og smør, og blend det til blomkålsmos. Smag til med salt og peber.
Servér coq au vin med blomkålsmos og persille og bacon drysset på toppen.
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Disse æggewraps er perfekte til en af dine fastedage i 5:2. De er fyldt med magert kalkun og en række farverige grøntsager, som giver høj mæthed pr. k...
Saftige svinekoteletter serveret med en smagfuld blanding af linser og farverige grøntsager - en proteinrig ret der mætter godt. Vi krydrer den med ti...
En lækker og proteinrig ret med danske fiskefrikadeller, serveret med quinoa og spinat for en balanceret måltid.
En keto-venlig version af fyldte peberfrugter, der er rig på sunde fedtstoffer og smagfuldt moderat i proteiner. Perfekt til en hurtig aftensmad.
En lækker og proteinrig keto kyllingesalat inspireret af danske traditioner, med en cremet avocado-dressing. Passer perfekt som hovedmåltid med lave k...
Nyd en lækker og mættende keto taco, der kombinerer dansk traditionel smag med moderne keto principper ved at bruge sprøde kålblade som wraps. En idee...
Vi er et team af madentusiaster og sundhedseksperter, der brænder for at hjælpe dig med at leve en sundere livsstil gennem funktionelle fødevarer. Vores mission er at gøre det nemt og lækkert at følge en keto-venlig diæt.
Alle vores opskrifter er testet i vores eget køkken og tilpasset til at understøtte din sundhed og velvære. Vi fokuserer på kvalitetsråvarer og smagfulde kombinationer, der holder dig mæt og tilfreds.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine erfaringer!